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广东腐竹厂家教你挑选腐竹

文章来源:http://guangdong.lcdzp.com/news308213.html 发表时间:2020/1/4 3:00:00

绿翠豆制品是一家成熟的豆油皮厂家、豆腐皮加工厂,我厂主要从事腐竹批发代理销售等业务,欢迎您的访问!

  广东腐竹是一种豆制品,也是我们生活中常吃到的一种食品,而且腐竹的吃法也有很多,无论是吃火锅,炒菜,而是凉拌菜都可以。虽然我们经常可以看到腐竹,吃到腐竹,但是在市场上购买腐竹时,我们会发现腐竹的品牌有很多,包装也非常的多样化,怎样才能挑选到品质好的腐竹呢,下面由广东腐竹厂,内黄县绿翠豆制品厂为我们简单的介绍一下。


  腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。辨识方法分为:色泽辨别;外观辨别;气味辨别;滋味辨别。


  色泽辨别:腐竹是用黄豆制成的,******腐竹颜色不会很鲜亮,一般呈淡黄色,有光泽;次质腐竹色泽较暗淡或泛洁白、清白色,无光泽;劣质腐竹呈灰黄色、深黄色或黄褐色,色彩暗而无光泽。


  外观辨别:******的腐竹为枝条或片叶状,质脆易折,条状折断有空心,无霉斑、杂质、虫蛀;劣质腐竹呈枝条或片叶状,并有较多折断的枝条或碎块,有较多实心条;有霉斑、虫蛀、杂质。


  气味辨别:******的腐竹是具有腐竹固有的香味,无其他任何异味。劣质腐竹固有的香气平淡;有霉味、酸臭味等不良气味及其他外来气味。


  滋味辨别:******的腐竹具有腐竹固有的鲜香滋味;劣质腐竹固有的滋味平淡,有苦味、涩味或酸味等不良滋味。


  希望可以用户可以通过广东腐竹厂家以上信息的介绍,对腐竹有个了解,同时也能掌握挑选腐竹的技能,再次购买腐竹时,轻松购买到品质好的腐竹。同时如果您想要了解更多关于腐竹,或是其它豆制品的相关信息,可以与我公司联系,我公司将为您提供******的服务。


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