广东腐竹厂家介绍美味广东腐竹做法

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　　凉拌广东腐竹，泡椒腐竹，腐竹烧牛肉都是餐桌上常见的美食，我们不能只做美食鉴赏家，必要的时候还需要亲自动手下厨，感受美食的烹饪，广东腐竹生产厂家******为您介绍美味腐竹做法。

　　一、凉拌腐竹

　　这个简单，腐竹先泡凉水里，大约泡一夜吧，所以想吃的时候提前预备上，泡软了后切成丝或块随自己的喜好，用开水烫一下子，不要烫的时间太长，放进去不到一分钟捞出来，时间一长烂了。然后挤干水份，放点盐，糖，白醋，香油搅拌均匀可以了。

　　二、泡椒腐竹

　　泡广东好的腐竹切段，把泡辣椒剁碎，锅里少放点油，下入泡辣椒，葱花，姜蒜末炒香，放点青椒胡萝卜片什么的炒炒，下腐竹，淋料酒，放肉汤或开水，烧开后，放白糖，盐，胡椒面，味精，稍微烧一会，后勾芡出锅前淋香油好了。

　　三、腐竹烧牛肉

　　牛肉呢，先用高压锅加花椒大料葱姜煮熟，捞出来牛肉和煮肉的汤与腐竹一起烧一会儿，后勾芡好了。鲜美的腐竹是这么简单的烹饪，让您感受腐竹带来的尽善尽美，让腐竹展现其美味！

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