广东豆油皮厂家介绍怎么识别豆浆真假

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　　我们在平时喝豆浆的时候，不只要注意卫生，注意搭配合理，更要注意鉴别豆浆的好坏。下面我们从豆浆的外观和气味两个方面来教大家识别豆浆。

　　首先，可以观察其色泽。所豆浆放在小比色管里，观察颜色，******豆浆是有光泽的，而劣质豆浆大多数是没有光泽。其次，还可以根据其组织状态进行鉴别，进行豆浆组织状态的感官鉴别时，取事先搅拌均匀的豆浆样品置于比色管中静待1～2小时后观察。可以先把豆浆搅拌均匀放在比色管中，1个小时左右，进行观察，好的豆浆会有一点深深，其它部分液体较均匀，而劣质的豆浆会有结块，沉淀现象，而且会有液体的分层现象。

    此外，还可以通过气味和味道分辨，气味上，******的豆浆不会有其它的异味，而且更不会有其它的不发酸味，涩味等不好的味道。良质豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色，有光泽。次质豆浆呈白色，微有光泽。劣质豆浆呈灰白色，无光泽。良质豆浆呈均匀一致的混悬液型浆液，浆体质地细腻，无结块，稍有沉淀。次质豆浆有多量的沉淀及杂质。劣质豆浆浆液出现分层现象，结块，有大量的沉淀。

　　通过比较我们可以看出质地纯良的豆浆气味幽香有光泽，次质豆浆和劣质豆浆有异味而且还分层，所以我们要多多了解这些知识，帮助自己拥有一个健康的饮食，我们是广东豆油皮生产商，欢迎来电咨询。

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