绿翠豆制品是一家成熟的豆油皮厂家、豆腐皮加工厂,我厂主要从事腐竹批发代理销售等业务,欢迎您的访问!
****服务热线
15515136599

联系我们

  • 内黄县绿翠豆制品厂
  • 联系人:孙经理
  • 电话:15515136599
  • 手机:15515136599
  • 网址:guangdong.lcdzp.com
  • 邮箱:
  • 地址:内黄县二安乡孙小寨村

广东腐竹的简要介绍

文章来源:http://guangdong.lcdzp.com/news680336.html 发表时间:2021/9/8 15:58:00

绿翠豆制品是一家成熟的豆油皮厂家、豆腐皮加工厂,我厂主要从事腐竹批发代理销售等业务,欢迎您的访问!

       广东腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物,营养价值高、易于保存、食用方便,深受消费者的青睐,大豆的蛋白质的含量一般在百分之四十左右,比其他任何一种植物的食品的蛋白质含量都高,并且豆制品的蛋白质通过变性和凝固,消化率是在百分之九十七左右的。


        广东腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物,营养价值高、易于保存、食用方便,深受消费者的青睐,只有选择较好品质的大豆,才能生产加工出良好的品质的豆制品。腐竹有一千多年的历史,发展到如今,它的表现形式有很多,不论是哪种形态的腐竹,它们都是通过传统技术与现代技术的结合,手工提取原料浆精华,富含天然蛋白质,营养丰富。色泽黄白,油光透亮,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。只有选择较好品质的大豆,才能生产加工出良好的品质的豆制品,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。中午吃比晚上吃对控制体重更有好处。但是,吃腐竹时,注意不要与蜂蜜、橙同吃,因为会影响消化吸收,而豆浆则不宜加红糖,加白糖也要待煮熟离火后才能加。如果您对于腐竹有需要,欢迎致电咨询。

腐竹批发价格多少?豆腐皮加工厂地址在哪儿?豆油皮厂家甄选大豆原材,生产经验丰富,品质放心,欢迎来电咨询!

相关标签:腐竹,