广东腐竹是一种大众美食,腐竹中含有大量的蛋白质、膳食纤维等营养成分。腐竹虽然食用大豆制作而成,但是其口感却区别于其他的大豆制品。腐竹几乎适合所有人使用,但是有些人是不适合食用腐竹的,腐竹批发代理厂家给大家做个介绍。
1、肾炎、肾功能不全者
腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者好少吃,否则会加重病情。
2、糖尿病人
糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。
3、对豆类食品过敏者
如果是对豆类食品过敏的话,食用腐竹就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以广东腐竹批发代理厂家提醒此类人群也要避免食用腐竹。