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广东鲜豆油皮加工

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   广东豆油皮是一种比较常见的豆制品,富含丰富的营养价值。此外,豆广东油皮适合烹饪各种菜肴。豆油皮就是把大豆乳倒入浅锅中的小火烧煮,均经1小时豆乳中的蛋白质及脂肪浮于表面,与空气接触后氧化成薄皮,待皮稍厚时,用竹片或竹条插入薄皮下挑出,放置于镀锌铁网上用炭火慢慢干燥后即为豆油皮,一般为自然晾干好。
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时间:2019/11/7 9:08:33