绿翠豆制品是一家成熟的豆油皮厂家、豆腐皮加工厂,我厂主要从事腐竹批发代理销售等业务,欢迎您的访问!
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黄豆浸泡的作用和目的:其一是使黄豆充分膨胀便于磨制豆浆,使黄豆组织中蛋白质比较容易地抽提出来;其二是改善腐竹的色泽和白度。